O podrijetlu
Baš kao i njezina "sestra", narančasta mrkva, HiPP Bio bijela mrkva također treba umjerenu klimu da bi dobro rasla. Posebno napreduje u zdravim tlima bez kamenja i s malim sadržajem pijeska. U sjevernoj Njemačkoj pronašli smo idealne uvjete za uzgoj naših bijelih mrkvi. Ovdje naši poljoprivrednici uzgajaju bijele mrkve isključivo za naše HiPP BIOstaklenke.